芋頭不要再燉煮了,加上香菇,好吃到停不下來,家鄉的味道,馬來西亞芋頭糕│素食料理
芋頭不要再燉煮了,加上香菇,好吃到停不下來,家鄉的味道,馬來西亞芋頭糕│素食料理 💪成為芭樂媽頻道的會員: https://reurl.cc/jv3n6n 支持芭樂媽做出素食好菜,並享有會員專屬福利。 一、精彩畫面 00:00 來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢? 二、菜色介紹 今天我要用芋頭和香菇腐做一道素食料理, 要來分享芋頭糕, 是馬來西亞版本的芋頭糕, 不是台灣版的芋頭糕, 為甚麼這麼說, 他們有差別嗎? 我覺得兩個國家的芋頭糕有差別, 在於製作方式、口感和味道上都有一點不同的地方。馬來西亞芋頭糕是上面會有很多炒得很香的裝飾配菜在上面, 台灣的芋頭糕就是一片, 大部分拿來用煎的方式吃~口感和味道方面, 馬來西亞會把一些餡料炒香, 放進芋頭糕裡面蒸, 吃起來多了一些炒香的料再糕體裡面, 台灣的芋頭糕就比較單純, 單純的芋頭做成的糕, 兩種其實都好吃, 都有不同的風味~ 你們喜歡台灣的芋頭糕還是馬來西亞的芋頭糕, 下面留言分享哦。 三、備料 800克芋頭 5朵乾香菇 30克素香菇腳 15克薑 兩棵芹菜 300克高麗菜 1/4茶匙鹽 半茶匙白胡椒粉 半茶匙五香粉 375克再來米粉 60克地瓜粉 15克澄粉 鹽半茶匙 白胡椒粉半茶匙 1100CC水 一茶匙香油 四、 煮甜醬 兩湯匙素蠔油 兩湯匙豆瓣醬 兩湯匙冰糖 一碗水 太白粉水適量 五、試吃 大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。 -------------------------------------------------------------------------------- 芭樂媽愛用品:https://linkby.tw/qistinwongtv -------------------------------------------------------------------------------- 素食料理家常菜類別: 中式料理│https://bit.ly/3zx3At5 湯品料理│https://bit.ly/3WqUoR0 吉祥年菜│https://bit.ly/3b03iiW 異國料理│https://bit.ly/3FBtFLe 台灣小吃│https://bit.ly/3T4Ksd2 氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr 甜點糕點│https://bit.ly/3NsC71t 芭樂媽不做菜系列│https://bit.ly/3fo6d9I 簡單快手料理系列│https://bit.ly/3fqUffy -------------------------------------------------------------------------------- 商業合作:qistinwongtv@gmail.com -------------------------------------------------------------------------------- 我的新書《芭樂媽Qistin的原型素食日常》 【台灣訂購連結】:https://bit.ly/3zn8qIW 【新馬訂購連結】:https://bit.ly/3TY7fJj -------------------------------------------------------------------------------- 如果你喜歡這道素食料理家常菜影片的話,請點讚留言分享 ◉免費訂閱做菜主頻道 「芭樂媽的家 Qistin Wong TV 」:https://bit.ly/2m3AQWo ◉免費訂閱日常副頻道「Qistin芭樂媽的日常 」:https://reurl.cc/5oE9zy -------------------------------------------------------------------------------- 追蹤我 Follow me ◉IG: https://www.instagram.com/qistinwong ◉FB: https://www.facebook.com/qistinwongtv ◉加入臉書社團: https://bit.ly/3A7fOaa ◉加入Line聊天:https://bit.ly/3IXvosv #素食 #vegetarian #料理 #家常菜 #食譜 #蔬食
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