鮮蚵魚肉粥,做法簡單,料多實在滿滿的海味,教你這樣煮出鮮味濃郁鹹香綿密超美味 / 莊師傅的廚房
這次要來分享的是米食做法,這是一道美味的家常主食,菜名叫做鮮蚵魚肉粥,要怎麼煮才會海味十足,鹹香滑口現在告訴你,食譜比例說明請看資訊說明欄,喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去!影片烹煮過程裡有不明瞭的地方,請在影片下方留言我會儘快回覆。 鮮蚵魚肉粥2-3人份 食材: 鮮蚵300g 虱目魚柳200g 冷凍白米1杯 紅蔥頭20g 薑10g 香菜末10g 芹菜末10g 沙拉油2大匙 香油1小匙 醃醬: 白胡椒粉1/2小匙 米酒1大匙 調味: 雞骨高湯1600cc 米酒1大匙 白胡椒粉1小匙 鹽1小匙 糖1/2小匙 雞骨高湯做法影片https://youtu.be/KIKDfbF5Pjo 莊師傅的廚房YouTube:https://www.youtube.com/c/莊師傅的廚房 莊師傅的廚房Facebook:https://www.facebook.com/ZhuangDefu/ 莊師傅的廚房instagram:https://www.instagram.com/shifuzhuang/
貼文資訊